Λίγες ημέρες πριν την Τσικνοπέμπτη και ενώ η αγορά κινείται σε ρυθμούς Αποκριάς 🎭, οι ελεγκτικοί μηχανισμοί της Περιφέρεια Αττικής προχώρησαν σε μεγάλη κατάσχεση ακατάλληλων προϊόντων στο Καπανδρίτι. Συνολικά 4.780 κιλά κρέατος κρίθηκαν μη ασφαλή για κατανάλωση και αποσύρθηκαν άμεσα, αποτρέποντας την πιθανή διάθεσή τους στο καταναλωτικό κοινό.
Η ποσότητα εντοπίστηκε σε εγκατάσταση ψυκτικής αποθήκευσης στο Καπανδρίτι, όπου –σύμφωνα με τα στοιχεία των ελέγχων– το κρέας διατηρούνταν καθ’ υπέρβαση του επιτρεπόμενου ορίου διατηρησιμότητας ⚠️. Οι αρμόδιες υπηρεσίες προχώρησαν άμεσα στην κατάσχεση και δρομολόγησαν όλες τις προβλεπόμενες διοικητικές διαδικασίες για την ασφαλή διαχείριση και καταστροφή των προϊόντων, βάσει της ισχύουσας εθνικής και ενωσιακής νομοθεσίας.
📌 Εντολή για αυστηρούς και συνεχείς ελέγχους
Με ρητή εντολή του Περιφερειάρχη Αττικής, Νίκος Χαρδαλιάς, τα ελεγκτικά κλιμάκια έχουν αυξήσει την παρουσία τους στην αγορά καθ’ όλη την περίοδο της Αποκριάς. Οι έλεγχοι είναι τακτικοί αλλά και έκτακτοι, καλύπτοντας όλα τα στάδια διακίνησης και διάθεσης προϊόντων, με στόχο την προστασία της δημόσιας υγείας 🛡️, τη διασφάλιση της ποιότητας των τροφίμων και την αποτροπή φαινομένων αισχροκέρδειας ή παράνομης διάθεσης μη ασφαλών προϊόντων.
Οι επιθεωρήσεις περιλαμβάνουν ελέγχους σε ψυκτικές εγκαταστάσεις και χώρους αποθήκευσης τροφίμων, δειγματοληπτικούς ελέγχους ημερομηνιών παραγωγής και λήξης, καθώς και άμεση κατάσχεση προϊόντων που δεν πληρούν τις προβλεπόμενες προδιαγραφές ασφάλειας.
🗣️ «Η δημόσια υγεία δεν αποτελεί αντικείμενο διαπραγμάτευσης»
Σε δήλωσή του, ο κ. Χαρδαλιάς υπογράμμισε ότι η εντατικοποίηση των ελέγχων αποτελεί πάγια πρακτική σε περιόδους αυξημένης κατανάλωσης, τονίζοντας πως τα κλιμάκια βρίσκονται διαρκώς «στο πεδίο», σε κάθε κρίκο της εφοδιαστικής αλυσίδας.
«Η δημόσια υγεία δεν αποτελεί αντικείμενο διαπραγμάτευσης», ξεκαθάρισε, επισημαίνοντας ότι όσοι αγνοούν τη νομοθεσία ή επιχειρούν να λειτουργήσουν εκτός πλαισίου θα βρίσκονται αντιμέτωποι με τις προβλεπόμενες κυρώσεις, χωρίς εξαιρέσεις και χωρίς καθυστερήσεις ⚖️.
🔎 Η υπόθεση αναδεικνύει τη σημασία των προληπτικών ελέγχων, ιδιαίτερα σε περιόδους αυξημένης κατανάλωσης, στέλνοντας σαφές μήνυμα ότι η προστασία του καταναλωτή παραμένει αδιαπραγμάτευτη προτεραιότητα.
About the Author
